Meio Ambiente

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“Vamos substituir animais como alimentos até 2035”

Para alcançar esse objetivo, CEO da Impossible Foods diz que é preciso dobrar a cada ano o número de vendas e de produção pelos próximos 15 anos A promessa do título foi feita pelo CEO da norte-americana Impossible Foods, Patrick O....
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Luvas e máscaras: não jogue no chão! Saiba como e onde descartá-las

Máscaras de todos os tipos e luvas como se caíssem do céu. Como se não bastassem todos os aspectos negativos que a emergência do coronavírus vem trazendo, um outro problema em tempos de pandemia é a quantidade de resíduos gerados,...
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Recurso básico contra Covid-19, privatização da água no Brasil vai ampliar desigualdades

O Nordeste do Brasil vivenciou, ao longo de anos, problemas com relação à seca. Açudes foram cavados na esperança de acesso à água. No entanto, concentração dessa política criou a figura dos “Senhores da Água”....
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Índices de poluição do ar despencam nos países com quarentena

Com o avanço da pandemia provocada pelo coronavirus, muitas cidades em todo o mundo adotaram a quarentena ou campanhas estimulando que as pessoas não circulem sem necessidade. Uma situação difícil, com consequências negativas para todos. Mas, entre os...
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A história de como o pão francês virou o favorito dos brasileiros

No século 19, o pão mais comum no país tinha miolo e cascas escuras. No século 20, perto da Primeira Guerra Mundial, vários dos filhos da elite de São Paulo voltaram da Europa descrevendo o pão produzido pelos franceses: cilíndrico, macio, com...